Allgemein
Eine Lebensmittelunverträglichkeit liegt vor, wenn der Körper auf bestimmte Lebensmittel mit gesundheitlichen Beschwerden reagiert. Solche Beschwerden können eine allergische Reaktion oder andere Symptome sein.
Hinweise auf eine Lebensmittelunverträglichkeit könnten eine Hautrötung, Juckreiz, Bauchschmerzen, Durchfall, Kopfschmerzen oder Atembeschwerden nach dem Verzehr von Lebensmitteln darstellen.
